Happy St. Patrick’s Day

Tarte au poire Man nehme für den Boden: 300g Mehl 200g Butter 100g Puderzucker 1 Eigelb 1/4 TL Salz Alles zusammen in eine Schüssel und von Hand solange kneten bis ein glatter Mürbeteig entsteht. Diesen dann in einen Plastikbeutel für ca. 1-2 Stunden kalt stellen....